西宁城东特色小吃攻略
西宁城东是美食聚集地,以下必吃小吃不容错过:
- 酿皮:推荐尝试马忠酿皮,口感爽滑,辣油香浓,搭配醋蒜更地道。
- 甜醅:青海传统甜品,用青稞发酵制成,清凉酸甜,解暑佳品,可在街边小摊购买。
- 手抓羊肉:选择本地老字号如东乡手抓,肉质鲜嫩,配以椒盐和生蒜,风味独特。
- 牦牛酸奶:浓稠酸甜,表面有金色奶皮,推荐清真寺附近的摊位,现做现卖。
- 狗浇尿饼:名字有趣,实为香脆油饼,撒有芝麻和香料,早餐首选。
攻略提示:城东的小吃集中在下南关街和共和路,建议傍晚前往,体验夜市氛围。注意小吃多为辛辣或油腻,可备消食片。人均消费约30-50元,经济实惠。